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馨田火鍋油碟榮獲沙利文雙認證:2023中國銷量第一&連續(xù)2年中國銷量第一

2024-07-19 10:52:44




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定心生長,聚力前行。

馨田火鍋油碟榮獲沙利文雙認證:2023中國銷量第一&連續(xù)2年中國銷量第一


火鍋是中國餐飲體量最大、標準化程度最高的品類。其中,川渝火鍋因其獨特口味而廣受歡迎,占據(jù)火鍋市場領先地位,火鍋油碟作為必不可少的必備佳品,在火鍋行業(yè)的發(fā)展驅(qū)動下蓬勃發(fā)展。


馨田火鍋油碟繼2022年獲“火鍋油碟中國銷量第一”品牌后,再次榮獲弗若斯特沙利文的雙項市場地位認證,蟬聯(lián)火鍋油碟品類第一品牌的王冠。沙利文合伙人、董事總經(jīng)理楊曉騁親臨現(xiàn)場頒發(fā)證書!



在火鍋文化盛行的當下,火鍋油碟無疑是麻辣火鍋的靈魂伴侶所在。從傳統(tǒng)的“蒜泥+油碟”,到如今各式DIY的創(chuàng)意油碟搭配,不管是口感方面還是搭配方式,火鍋油碟都在持續(xù)地為消費者帶來全新的驚喜與體驗!這正是消費者需求升級趨勢下所呈現(xiàn)的油碟品類發(fā)展新機遇:創(chuàng)新贏得可持續(xù)發(fā)展!


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吃麻辣火鍋,用馨田油碟。7月17日,馨田火鍋油碟受邀出席“定心力·2024中國火鍋領潮峰會”,榮獲全球企業(yè)增長咨詢公司——弗若斯特沙利文(Frost&Sullivan,簡稱“沙利文”)的雙項市場地位認證:“火鍋油碟中國銷量第一(2023)”和“火鍋油碟連續(xù)2年中國銷量第一”。


沙利文作為國際權(quán)威調(diào)研機構(gòu),此次對于馨田火鍋油碟市場地位的認證,表明了目前馨田油碟品牌和油碟產(chǎn)品銷量皆處于行業(yè)領先地位。


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主題分享-創(chuàng)新:才能贏得可持續(xù)發(fā)展

三大創(chuàng)新戰(zhàn)略引領品牌增長


7月17日,由火鍋餐見主辦的“2024中國火鍋領潮峰會”于鄭州國際會展中心成功舉辦。馨田董事長汪成受邀出席并作《創(chuàng)新:才能贏得可持續(xù)增長》主題分享。峰會上,他巧妙地以一碟香油為載體,深度分享了創(chuàng)新的本質(zhì)與戰(zhàn)略。他強調(diào),創(chuàng)新的核心在于緊密跟隨消費需求的變化,主動適應出現(xiàn)的消費新形勢和新需求。


談及當下企業(yè)革新求變和增長之道,馨田董事長汪成表示:創(chuàng)新是低成本的戰(zhàn)略關鍵,是推動企業(yè)長期發(fā)展的關鍵要素。只有通過“產(chǎn)品創(chuàng)新、技術(shù)創(chuàng)新、觀念創(chuàng)新”進行不斷自我革新,才能實現(xiàn)品牌破圈突圍,贏得市場可持續(xù)增長!


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產(chǎn)品創(chuàng)新是企業(yè)創(chuàng)新實踐中最為常見的突破口。企業(yè)只有以客戶需求為導向,進行產(chǎn)品創(chuàng)新,不斷使產(chǎn)品更新?lián)Q代,用新結(jié)構(gòu)、新材料、新技術(shù)開發(fā)出一系列“新、奇、特”的產(chǎn)品才能迅速占領市場。


技術(shù)創(chuàng)新是創(chuàng)新的核心。激烈的市場競爭雖然能淘汰一些企業(yè),但也會促進一大批企業(yè)的發(fā)展。為此,企業(yè)想要在競爭中立于不敗,必須以技術(shù)創(chuàng)新來創(chuàng)造競爭條件,來獲得生存和發(fā)展空間,并獲得持續(xù)發(fā)展的能力。


觀念創(chuàng)新是創(chuàng)新的基礎。客觀事物是在不斷變化的,無論個人還是企業(yè),觀念創(chuàng)新即認知和行為方式的改變,唯有創(chuàng)新求變,將“墨守成規(guī)”變?yōu)椤敖夥潘枷搿保拍馨l(fā)現(xiàn)和獲得更多的發(fā)展機會。


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馨田火鍋油碟榮譽加冕

蟬聯(lián)國際認證“中國銷量第一”市場地位


國際權(quán)威調(diào)研機構(gòu)認證,馨田以卓越實力引領行業(yè)發(fā)展。


這次沙利文對于火鍋油碟市場地位的認證,不僅是對馨田在火鍋油碟創(chuàng)新發(fā)展上的高度認可,也深刻反應了火鍋油碟在全國市場中日益增長的受歡迎程度及其不可小覷的市場價值。


市場領先的背后,是馨田以創(chuàng)新推動產(chǎn)業(yè)升級的長期努力。自成立以來,馨田始終堅持以顧客需求為導向、以科技創(chuàng)新為驅(qū)動的發(fā)展戰(zhàn)略,在產(chǎn)品質(zhì)量和研發(fā)上持續(xù)投入。


原料上,馨田于中國湖北和埃塞俄比亞地區(qū)甄選優(yōu)質(zhì)原材料,確保每一滴油、每一粒芝麻都符合高標準的質(zhì)量要求。這種對原料的嚴格把控,為馨田火鍋油碟的卓越品質(zhì)奠定了堅實的基礎;


生產(chǎn)上,馨田建立三大現(xiàn)代化、智能化工廠,開創(chuàng)低溫壓榨技術(shù),自主研發(fā)首創(chuàng)智能調(diào)配裝置和智能罐裝稱重系統(tǒng),使油品調(diào)配比例更精準,品質(zhì)更穩(wěn)定。馨田還引進國際先進生產(chǎn)設備和智能制造技術(shù),實現(xiàn)生產(chǎn)過程的自動化、智能化和高效化。提高生產(chǎn)效率,確保產(chǎn)品品質(zhì)和食品安全標準;


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研發(fā)上,馨田投資千萬,打造“聯(lián)合創(chuàng)新研發(fā)中心&食品安全研究中心“,建立專業(yè)研發(fā)團隊,不斷致力于產(chǎn)品迭代升級。此外,馨田與武漢輕功大學成立全國首家火鍋油碟聯(lián)合實驗室和教研生產(chǎn)基地,深化校企合作,深入研發(fā)火鍋油碟多樣化風味,提升產(chǎn)品品質(zhì)。


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如今馨田作為火鍋油碟品類的開創(chuàng)者,品牌產(chǎn)品已覆蓋全國70多個大中型城市,累計合作火鍋品牌近20000個、服務近20萬家火鍋店,在川渝連鎖火鍋品牌的市占率約80%。這種廣泛的市場覆蓋和合作基礎,使馨田火鍋油碟遠銷英國、美國、日本、西班牙、澳大利亞、法國等國家,于國際市場上也具有較高的知名度和認可度。


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馨田火鍋油碟憑借產(chǎn)品的卓越品質(zhì)、廣泛的市場認可度和持續(xù)的創(chuàng)新精神,蟬聯(lián)國際認證“中國銷量第一”的市場地位實至名歸。未來,馨田將繼續(xù)秉持對消費者負責的態(tài)度,不斷提升產(chǎn)品質(zhì)量和服務水平,讓全世界的人都能吃上綠色、健康、營養(yǎng)、美味的火鍋油碟產(chǎn)品。



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