如何辨別真假芝麻油
2019-05-19 21:11:48
現在市面上芝麻油系列的調味品很多，品牌實力也參差不齊。所以很多消費者在挑選芝麻油的時候也非常矛盾，究竟應該怎樣辨別真假芝麻油呢？在這里，馨田芝麻油食品專家可以告訴你答案。
馨田芝麻油呈紅色或橙紅色，香味醇厚、濃郁，香味長久。而市面上有些芝麻油以次充好，里面不含芝麻油，只是在色拉油里面加了芝麻香精。質量較差的芝麻油，開瓶有一股刺鼻的香味，感覺比真芝麻油還要香。但是香味不夠濃郁，往往十天半個月就散了。
怎樣辨別真假芝麻油呢？
馨田食品專家教您，在選擇芝麻油時，要充分調動自己的視覺、嗅覺系統(tǒng)，來做綜合判斷?？偨Y就是一看、二聞、三比較。
首先是“看”，其實就是觀察，觀察芝麻油的顏色。上面說到馨田芝麻油呈紅色或橙紅色，而摻雜了棉籽的芝麻油顏色深紅，而且會有渾濁物質。
其次是“聞”，聞味道，芝麻油并不是越香越好，而應該側重香味的舒適感和綿密程度。
最后，也是最重要的一點，就是“比較”。這里的比較，不是比較說明書上的功效、不是比較產品價格，而是比較品牌知名度。認準大品牌，選擇市場知名度高的產品，這樣自己的權益才更有保障。
馨田芝麻油，是完全符合芝麻油國家標準GB 8233-2008規(guī)定的。芝麻油分為芝麻香油、成品芝麻油和芝麻原油，其中芝麻香油指的是通過培炒的芝麻采用壓榨、壓濾、水代等物理工藝制取的具有濃郁香味的油品；成品芝麻油指的是浸出原油經過精煉工藝制取的油品稱為精煉芝麻油。
馨田芝麻油，選用優(yōu)質黑白芝麻，非轉基因，經現代壓榨工藝精制而成，是未經任何化學處理的純芝麻油。
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